Mungiguerra

Tutti gli aversani DOC sanno che la ‘Gran Polacca’, ovvero il dolce di forma circolare farcito di crema pasticcera e amarene racchiuse in un guscio di morbida pasta, è stata inventata nel 1930 da Nicola Mungiguerra il quale, secondo la leggenda, si ispirò alla ricetta di una suora di origine polacca.
Molti anni dopo nasce la ‘Polacchina’, la versione monoporzione che, analogamente al cornetto, è preferibilmente consumata a colazione.
Dunque è questo il luogo migliore per realizzare i propri momenti di dolcezza: non solo produzione artigianale di prodotti di pasticceria, ma anche caffetteria, gelateria ed una sezione dedicata al mondo del cioccolato.